滕州市张汪镇以“糕”为“媒” 赋能乡村产业振兴
2026-08-27 10:48 海报新闻
大众网记者 李全基 通讯员 刘崇元 枣庄报道
烟火升腾古薛地,甜蜜飘香孟仓村。近日,张汪镇孟仓村热闹非凡、人潮涌动,“寻味古薛·甜觅孟仓”第二届传统糕点美食节甜蜜启幕。镇机关干部、糕点加工经营商户、周边群众等齐聚一堂,共赏非遗风采、共品古薛风味。

本次美食节深挖本土美食文化底蕴,聚焦枣庄市级非物质文化遗产——张汪传统糕点制作技艺,全方位、多角度展现孟仓糕点千年传承脉络与匠心工艺。活动现场,工作人员细致介绍孟仓糕点的历史渊源,解读传统手工制作的精湛技艺与工艺特色,让现场群众真切领略古薛大地的舌尖美味,感悟非遗美食蕴藏的文化积淀与民俗底蕴。

以节为媒聚商机,以产兴业促发展。活动期间,古薛孟尝君糕点厂与入驻商户代表正式签约,达成深度合作共识。此次合作落地,标志着孟仓糕点产业在规范化运营、品牌化打造、产业化升级等方面迈出坚实步伐。

现场活动精彩纷呈、氛围热烈。趣味十足的“猜传统糕点名称得奖品”互动环节,吸引广大群众踊跃参与。大家积极抢答、竞相比拼,在欢声笑语中了解各类传统糕点的特色与渊源,沉浸式体悟传统美食文化的独特魅力。互动结束后,与会嘉宾共同切分印有“甜蜜共享・共同富裕”的主题蛋糕,把香甜滋味与美好祝福送到每位群众手中,寄托产业兴旺、民生甜蜜、乡村共富的美好愿景。







