海报新闻记者 张逸飞 报道

　　2026年9月8日，A股市场的目光罕见地聚焦于一个看似传统却爆发力十足的赛道——糖。制糖与代糖两大主线同步大涨，中粮糖业、*ST广糖强势涨停，三元生物涨超14%，亚盛集团、华康股份、保龄宝等纷纷封板。

9月8日A股部分糖业股票日内走势

　　与此同时，国内白糖期货主力合约盘中最高触及5510元/吨，创近两个月新高。

9月8日白糖主连日内走势

　　这一轮“甜蜜行情”的爆发，并非简单的资金炒作，其背后是气候异常、能源替代与全球供需格局三重变局的深刻共振。

　　气候变局：超强厄尔尼诺冲击全球糖仓

　　全球糖市的神经，正被一场可能创纪录的超强厄尔尼诺事件紧紧攥住。美国气候预测中心数据显示，北半球秋冬季出现“非常强”厄尔尼诺的概率超过90%，其强度甚至可能超越历史极值。

　　作为全球三大产糖国之一，泰国率先拉响警报。泰国糖业组织预警，2026/27榨季泰国糖产量可能降至1000万吨以下，较上榨季大幅萎缩。印度同样不容乐观，主要产糖区累计降雨量已严重低于历史平均水平，若持续干旱，新榨季产量面临严重威胁。巴西、印度和泰国三国合计约占全球食糖出口量的70%，核心产区的集中“掉链子”，将直接放大全球贸易流的紧张程度，任何一方的产量波动都难以被其他地区迅速弥补。