返回首页 >

全国各地的肥美螃蟹都在这里 今年你打算尝哪一只?

2026-09-09 14:07   央视新闻客户端

  而同样在10月份大量上市的还有洪湖大闸蟹。洪湖是湖北省的第一大淡水湖,洪湖莲藕、洪湖小龙虾都十分美味,这里的大闸蟹更是一绝。

  湖南

  湖南益阳市的大通湖大闸蟹也很受欢迎。大通湖是组成洞庭湖的较大的湖泊之一,也是长江蟹洄游育肥的栖息之地,拥有茂盛的水草和丰富的螺蚌资源,是大闸蟹生长的理想地。

  山东

  黄河口大闸蟹来自山东东营,产自黄河入海口处。这里是咸淡水交汇区域,水体矿物质含量丰富,大闸蟹很是鲜甜。此外,由于这里春季升温快、秋季降温早,螃蟹蜕壳较早,这里的大闸蟹通常比阳澄湖大闸蟹早半个月左右上市。

  辽宁

  辽宁的盘锦河蟹采取了多种养殖方式,由于长在稻田地里,盘锦河蟹的肚脐和爪子看上去略带泥渍,腿毛为深褐色,蟹壳呈黑绿色,个头略小,但肉质紧实、肥硕,鲜美多汁。

  新疆

  每年进入8月份,新疆的螃蟹进入上市期,不同品种和产区的上市时间略有差异,阿勒泰冰川蟹会在8月下旬大量上市,利用雪水生态散养,肉质鲜美;库车天山雪蟹通常在8月底至中秋节前上市,采用“人放天养”模式,个大饱满、膏红肉肥。

  从初秋到深秋,都是满溢的蟹香

  大闸蟹就要大批量登上餐桌

  你最“中意”哪里的螃蟹?

猜你喜欢

热点新闻

{$loop_num=0}