“阿勒泰羊尾大膏肥、肉质鲜香、纯正无膻味，自古便是珍稀美味。早在唐代贞观年间，便被列为皇室贡品。”“开羊节”启动仪式上，阿勒泰市委副书记郑少林在阿勒泰羊产业推介中介绍，阿勒泰光照充沛、昼夜温差适宜，草场富集多种天然营养，得天独厚的自然环境，以及独特的四季转场、千里轮牧模式，造就了阿勒泰羊肉质紧实细嫩、风味醇厚的品质，作为国家地理标志产品，阿勒泰羊入选2008年北京奥运会、2010年上海世博会指定羊肉，是享誉全国的优质地方畜禽品种。

　　“作为本土优良肉脂兼用型绵羊品种，千百年来，阿勒泰羊适配本地高寒山地气候与四季转场的游牧模式，适配性强、品质稳定，是我市草原畜牧业的核心当家品种，各族群众养殖基础扎实、传承久远。”郑少林透露，近年来，阿勒泰持续推进品种改良、标准化养殖和全链条品质管控，2025年末，阿勒泰羊饲养量达56.49万只，养殖体量稳步壮大，产业规模持续提质。

　　然而，阿勒泰地处北疆边陲，因山高路远、物流不畅，导致本土优质羊肉“养在深山人少知”。“过去，阿勒泰羊主要靠线下外销，渠道较单一、产业链条偏短。”郑少林表示，此次携手京东举办首届“开羊节”，旨在打通线上线下全链路，构建起“源头养殖—本地加工—平台销售”的完整产销闭环，“希望以此次活动为契机，深化政企、产销、线上线下合作，让‘千年贡羊’真正走出草原、走向全国。”