大众网记者 张芳 李继展 菏泽报道

　　九月菏泽，秋意渐浓，随着中秋佳节临近，一场以“国花”为名的味觉创新正在鲁西南兴起。在非遗曹州牡丹花酥操作室，牡丹绢花环绕四周，暗香浮动间，糕点师傅正以指尖技艺，将千年牡丹文化凝于一饼之中，这款名为“花开富贵五福饼”的匠心之作，近日正式亮相，以“国花牡丹”为魂，融龙凤呈祥之瑞，为“中国牡丹之都”再添一张文化新名片。

　　一饼藏万象：牡丹浮雕里的东方美学

　　“菏泽牡丹甲天下，我们要做的，不只是一块月饼，而是一份能吃下去的牡丹文化。”曹州牡丹花酥非遗代表性传承人刘洪敏说。

　　花开富贵五福饼的饼面之上，浮雕工艺精准还原了菏泽“国花门”的标志景观。牡丹花瓣层叠舒展，龙凤纹样环绕其间，“富贵安康”四字祈愿隐于纹饰之中。一刀一刻间，国色天香的牡丹韵致与龙凤呈祥的民俗寓意交相辉映，东方美学与传统食俗在方寸饼面之上完成了一次无声的对话。

　　据介绍，这款产品的设计灵感源自菏泽深厚的牡丹文化积淀。作为“中国牡丹之都”，菏泽栽花历史可溯至隋唐，牡丹不仅是一城之花，更是刻入城市基因的文化符号。产品历时数月反复打磨，从纹样选型到浮雕比例，每一处细节皆几经易稿，最终让“国花门”的巍峨与牡丹的雍容在饼面上得以立体呈现。

　　一味见匠心：牡丹花入馔 药食同源

　　如果说饼面浮雕是视觉的盛宴，那么饼体之内，则是味觉的修行。