板栗成熟期集中在9月中下旬。合作社建有3座大型冷风库，解决板栗保鲜储存难题，实现错峰上市、全年供货。每到采收外运旺季，基地货源源源不断向外发出，处处是产销两旺的繁忙景象。

　　“我们的产品分为生板栗与即食板栗两大品类。生板栗占总产量八成，大部分对外出口，销往广东、深圳等地。”于海玉对记者说道，深加工后的即食板栗年产量可达50万斤，主要走代理渠道，供应河南、云南、山东等地的华联、中百以及各类小型连锁商超，该部分销售额占到整体销售的七成。不仅如此，营养香甜的板栗还走进临朐校园，成为学生营养餐食材，也供给本地药店作为营养食材。

　　“采收加工产生的栗蓬、板栗外壳不做废弃处理，回收后用作燃料或堆肥还田，实现资源循环利用。”于海玉指着地上的板栗外壳说。

　　从林间管护到采收加工，整条产业链常年吸纳八九十名村民、社员就近务工。合作社辐射带动周边14个村720余户农户投身板栗产业，在全镇布设28个分收点，方便农户就近售卖板栗，免去长途运销的奔波。

　　“不能光让老百姓埋头种树，技术得跟上，果子品质上去，收入才能稳得住。”于海玉介绍道。

　　同时，镇上每年组织十余场专业化培训，既有本地种植能手现场分享实操经验，镇上农技人员下沉田间手把手教学，县农业农村局的专业技术人员也深入地头开展指导，共同推动板栗种植走向标准化管理。