宣称“千杯不醉”“边喝边解” “解酒神器”真的有用吗?
2026-09-13 19:39 中央广播电视总台中国之声
中秋国庆双节将至,饭局酒局扎堆。最近,电商平台上各种“解酒神器”卖得火热——有的号称“3分钟快速解酒”,有的宣称“千杯不醉”“边喝边解”,有的甚至打出“修复肝细胞”这样带有治疗意味的宣传语。记者调查发现,这些所谓“解酒药”绝大多数既不是药品,也不是保健食品,真实身份不过是普通的压片糖果或运动营养食品。那么,这些产品到底有没有用?商家的宣传是否涉嫌违规?
记者在电商平台搜索解酒药、解酒神器等关键词发现,有不少商家售卖所谓的解酒产品,部分产品销量不低,有一些进口产品声称具有解酒、防醉功能,有的甚至宣称可以“边喝边解”“3分钟解酒”“千杯不醉”。
喝酒后,人体是如何解酒的呢?江苏省人民医院消化科副主任、主任医师,南京医科大学副教授汤玉蓉介绍,酒精进入人体后大部分依靠肝脏完成代谢解毒工作,核心依靠两种关键酶分步分解。
汤玉蓉:酒精的化学名称叫乙醇,在乙醇脱氢酶的作用下,肝脏会把乙醇转换成乙醛,这是第一步氧化反应;第二步是乙醛在另外一种酶的作用下转换成乙酸;第三步就是乙酸最终分解为二氧化碳和水排出体外。
专家表示,一个人喝了酒之后,人体代谢酒精的速度主要由基因决定,体内酒精浓度下降快慢,几乎不能被外源性的食物或保健品改变。


