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可以吃的“课本”走红,营销别越过食品安全线

2026-09-14 10:31   光明日报客户端

  新学期伊始,以“吃掉作业”为噱头的糯米纸零食在中小学生中悄然走红。这种糯米纸上印着语文、数学、英语等学科的课本样式,或者奖状、试卷等图案,营销卖点则是“解压神器”“把知识吃进肚子里”。

  这种“可以食用的课本”让孩子们觉得好玩、新鲜,踩中了他们的猎奇心理,也蹭了当下年轻人追捧解压玩具、解压零食的热点,价格又不高,自然能快速在中小学生圈子里火起来。但剥开层层包装,它终究是一款要入口的食品,安全性永远是第一位的。再讨巧的创意营销,都不能逾越食品安全这道线

  对此,多地市场监管部门相继发布食品安全提示。提示指出,这类网红食品隐患突出,部分产品涉嫌超范围、超限量使用食品添加剂,生产工艺、生产环境不达标,个别产品非法使用非食品原料,主要吸引青少年、儿童购买,食用后极易危害身体健康。也有医生表示,小作坊可能会使用非食用级别的油墨,甚至工业油墨,存在重金属超标的问题。

  这则新闻其实有些熟悉,此前的网红零食蜡瓶糖也是类似的套路。蜂蜡不能吞咽,这款糖被描述为“嚼一嚼,吸一吸,再吐出来,很有趣”。当时也有专家指出,这些食品大部分没有国标支持,没有详细的配料组成,没有风险提示,基本上属于违法违规的“三无产品”。蜡瓶糖用的是不是真蜂蜡、色素成分是什么都是未知数。

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