四、特色畜牧业发展全面起势、亮点突出。虽然日照市畜牧产业总量不大，在全省畜牧业大盘子里占比不高，但日照依然有自己的特色，并将这些特色做到了全省前列。2025年全市特色畜牧业产值达到25亿元，占畜牧业总产值的18%，其中蜂蜜加工出口量、鹌鹑养殖量、鸽养殖量、兔养殖量分别位居全省第一、第一、第三、第五位，走出了一条日照特色畜牧产业发展新路子。日照市比较有特色的畜牧产业，主要体现在蜂、鸽、兔、鹌鹑、高端肉牛等方面，比如市嗡嗡乐蜂蜜远销欧盟、日韩等国外市场，出口排名全省第一、全国第二；莒县的嗡嗡乐园是目前国内规模最大的蜂文化特色文旅园区，成为全国蜂旅融合发展的标杆。恒武兔业肉兔产品占山东省肉兔产业市场份额的20%，受到川、渝等省外市场青睐。隆铭牛（日照）对标打造中国高端雪花牛肉品牌，大部分指标已达到日本和牛的水平，部分指标如丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸的数值优于日本和牛，年产值达到10亿元；老农牧45万套胚胎蛋种业项目，可为医药厂年提供胚胎蛋6000万枚等等，形成了“嗡嗡乐蜂蜜”“兔可健兔产品”“浮来伍谷鸽子”“五莲黑猪”“隆铭肉牛”“鲜淳乳品”等一批知名区域特色畜产品品牌。