海报新闻记者 张逸飞 宁夏报道

　　9月21日，“山海有约·三十而砺”闽宁协作的时代答卷网络主题传播活动走进宁夏吴忠市同心县，探访闽宁两地协作成果。

　　早晨，宁夏吴忠市同心县下马关镇南安村的食用菌大棚里雾气氤氲，一排排菌棒整齐排列。村民马霞俯身揭开菌棒外层的塑料膜，仔细察看菌菇长势。“颜色、大小达到这种程度就可以采收了。”马霞擦了擦额头的汗珠说，“我在这里工作已经四年，每个月能挣4000多元。”

村民采摘食用菌

　　很难想象，如今这片年产值六七百万元的食用菌基地，几年前对当地群众来说还是完全陌生的新事物。

　　南安村地处中部旱塬，过去村民多依靠传统种植和外出务工谋生，产业门路单一。2019年，乘着闽宁协作的东风，福建企业家曾仲明带领团队来到这里，成立宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司，将福建成熟的食用菌种植技术引入宁夏，开启“南菇北种”的尝试。

　　“刚来时，两头都有顾虑。”曾仲明说，“当地群众没见过种菌菇，担心种出来卖不掉；我们企业也担心基础设施配套跟不上，不敢放开投入。”

　　依托闽宁协作机制，当地结合南安村高原冷凉气候和土地条件，完成土地流转，配套建设110余座种植大棚以及保鲜冷库、分拣包装车间、菌包生产车间等设施，补齐产业发展硬件短板。

　　条件成熟后，企业主动承担经营主体责任：一方面聘请福建技术专家驻棚教学，从配料、灭菌到温湿度调控、采摘分拣开展全流程培训；另一方面承诺包销产品，逐步打消群众对技术和销路的双重顾虑。