海报新闻记者 张卿彬 报道

　　中秋旺季来临，广州酒家（603043.SH）9月22日在上交所更新可转债问询回复，拟募资不超过7.74亿元，投向产能扩充、数字化升级与新品研发等项目。

　　这份回复回应了监管的核心疑问：截至2026年6月末，公司账面大额存单余额19.53亿元，上交所要求说明大规模持有存单的商业合理性与本次融资的必要性。公司解释，存单对应月饼等业务“淡季沉淀、旺季释放”的季节性资金安排，可随时转让变现；并测算未来三年资金缺口约12.32亿元，本次募资用于覆盖资本开支、分红与偿债等需求。方案募资额度已由最初的10亿元调减至7.74亿元。

　　行业背景同样值得留意：2025年国内月饼产量同比下降5.4%至51.8万吨，销售规模下降5.9%至282.4亿元。在这样行业销售规模的背景下，该方案也是观察月饼企业如何安排季节性生意的样本。

　　上交所问了什么，公司怎么答

　　问询函显示，截至2025年末，公司货币资金9.61亿元、交易性金融资产1.66亿元、大额存单19.67亿元，监管要求说明大规模持有存单的商业合理性与融资必要性。

　　公司的回答分两层。关于存单：资金分散存放于广州农商行、广州银行、渤海、兴业、工行等10家持牌银行，平均票面利率2.39%，可转让，报告期内累计转让7.05亿元；长期持有的原因，是月饼、粽子季节性明显。