近期，网络大V罗永浩和理记的网络口水战，将西贝推上风口浪尖。9月19日，“理记”发文称，西贝将在两三个月内彻底倒闭，创始人贾国龙将个人揽下绝大部分债务，放弃股份，仅保留约100家盈利门店给员工自营，努力维持3000-4000人的生计。不得不下岗失业的西贝员工截至目前已经超过万人，关店已有两百多家。

　　针对网传“西贝将彻底倒闭”的消息，西贝曾回应界面新闻称，“目前全国门店均正常运营”，“恳请大家理性看待网络信息”。

　　然而，9月20日，“贾国龙妻子张丽平质押西贝股权”等话题被大量关注，给西贝蒙上了更多阴影。据天眼查经营风险信息显示，9月初，内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，出质人为张丽平，质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，出质股权数额为540万元，状态为有效。股东信息显示，张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，认缴出资540万元，并任该公司董事。公开资料显示，张丽平为西贝创始人贾国龙妻子。

　　9月20日，理记再次发文表示，西贝起诉了罗永浩，此案即将开庭。

　　对于深处舆论风波中的西贝，美团联合创始人王慧文曾发文表态。9月23日，他在社交平台发文称：“听说西贝要倒闭了，有没有人要组局把西贝买下来？我还是挺喜欢西贝的，我才不管是不是预制菜呢，反正卫生过硬，口味我也觉得不错”。

　　窄门餐眼最新数据显示，西贝在营门店约226家，2024年其门店一度超过370家。以此计算，西贝目前在营门店较高峰时期已减少至少约144家。

　　（界面新闻）