演唱会的加持，让“十一”假期的济南更受欢迎。侯明敬表示，前期中秋档一场演出后，门店原本以为影响主要集中在奥体附近，实际发现从老商埠、大观园到恒隆、世贸，再到万象城及千佛山片区，大部分门店都感受到红利。侯明敬预计，国庆假期济南餐饮客流将从10月2日起明显增高。

　　“根据中秋情况来看，餐厅从上午11点到下午6点，顾客用餐时间多控制在50分钟到1小时，翻台频次明显提升。”侯明敬介绍，CBD附近两家门店高峰时段，等位最多时要排七八十桌，一个中午能翻台五到六轮。“我们正全力迎战‘十一’假期，让每一位来济的游客都能吃上一顿地道的济南味”。

　　大众新闻·齐鲁壹点 史安琪