大众网记者 林鹏 通讯员 邹吉祥 临沂报道

　　果蔬，一头连着田间地头，一头连着广阔市场。临沂市绿色果蔬加工产业技术研究院，立足地方果蔬产业实际，以科技创新破解产业发展痛点，打通“政产学研用”全链条，为临沂果蔬产业高质量发展插上腾飞的翅膀。

　　“我们又有五款新品即将推向市场！”近日，在山东国泰食品有限公司，总经理助理梁雪丹面露喜悦，对企业新产品满怀期待。在此之前，以饮品为主营业务的国泰食品已经拥有六大系列20余款产品，产品矩阵初具规模。今年5月底，企业与临沂市绿色果蔬加工产业技术研究院深度合作，共建中试基地，开展科技成果中间性放大试验，持续打磨新产品，不断丰富产品体系，为开拓新市场积蓄力量。

　　中试基地落地，带给企业的改变不止新品研发。过去国泰食品以OEM代工生产为主，利润空间有限。依托研究院的技术赋能，企业逐步向ODM模式转型升级，能够自主输出成型产品、提供定制化解决方案，市场议价能力显著提升，企业综合资质实现提档升级。不仅如此，借助研究院的先进仪器设备，企业后续将实现产品内部质量判定，把质量风险管控关口前移，及时排查产品隐患，牢牢守住产品质量生命线。