关于诚恳接受行政处罚决定的公告

　　近日，因黑龙江望奎双汇“猪后鞧肉”林可霉素残留超标问题，望奎双汇北大荒食品有限公司和我公司收到政府监管部门的行政处罚决定书。我们诚恳接受行政处罚，坚决全面落实整改要求。此次事件暴露出我公司在管理上的严重疏漏，辜负了消费者和社会公众的信任，我们深感愧疚，郑重向消费者和社会公众致以最诚挚的歉意！

　　我们将以此为戒，痛定思痛，深刻反思，围绕源头采购管控、检验检测升级、生产过程控制、配强专业力量、全链条安全体系、深化全员培训六个方面，对现有食品安全管理体系进行全面整改完善，切实提高公司质量安全管理水平。具体如下：

　　一、加强源头管控，筑牢首道防线

　　完善生猪供应商审核体系，全面梳理生猪供货渠道及合作养殖户，建立“一户一档、动态审核”管理机制；加强生猪采购环节质量把控，强化用药记录和休药期制度执行情况核查；积极推广“公司+农户（农场）”养殖模式，统一供应种猪、饲料、兽药，加强养殖全过程管理。

　　二、升级检测能力，加强风险防范

　　加强检测设备与检测人员配置，完善食品安全风险监测机制，科学制定产品抽检和风险监测计划，加大对林可霉素等风险监测项目的抽检力度，与第三方专业检测机构开展深度合作，提升检测技术水平。

　　三、强化过程管理，严格自查自纠