威海市高度重视本次赛事，经过精心组织遴选，选派19名选手代表威海出征本次省级竞赛。赛场上，威海参赛选手沉着应战、精工细作，立足鲁菜文化底蕴，巧妙运用本土食材，以匠心打磨菜品，充分展现出威海餐饮从业者精湛实操技艺与精益求精的工匠精神。面对全省各路好手的激烈角逐，威海选手奋勇争先、捷报频传，一举斩获16枚奖牌，其中金奖1枚、银奖5枚、铜奖10枚，交出一份亮眼的参赛答卷。10月下旬，威海市选手将赴苏州，参加由中国烹饪协会主办的第十届全国烹饪技能竞赛全国总决赛。期待威海选手再接再厉，在国家级赛场再创佳绩，进一步展现威海餐饮人才风采，助力鲁菜技艺传承创新。

　　下一步，威海市总工会将以此次全省技能竞赛为契机，持续发挥职业技能竞赛的引领带动作用，打造多项技能展示交流平台，联合相关部门健全人才培养、评价和激励机制，让更多一线职工从“幕后”走到“台前”，为威海高质量发展提供坚实的人才支撑。