2009 年，趵突泉啤酒品牌权属发生变更，属于济南本土的啤酒品牌暂时淡出大众视野，这也成为一众老济啤匠人心中的遗憾。作为原济南啤酒集团生产技术副总经理，刘俊杰及团队为国内众多啤酒企业输出全套技术方案，研发成果斩获 BBC、AIBA 等多项国际啤酒赛事金银铜奖项，手握近百款成熟精酿配方，培养大批专业酿酒人才，技术实力获得国内外行业认可。

　　“我们技术走出去了，但心里始终挂念济南，济南应该拥有一杯属于自己的啤酒。” 怀着这份执念，刘俊杰召集原济南啤酒厂技术团队组建起济南趵突印象精酿品牌管理有限公司，“趵突印象” 就此诞生。据介绍，刘俊杰身兼中国轻工机械协会精酿啤酒专委会常务副秘书长、全国酿酒标准化委员会啤酒分技术委员会委员等职务，更是比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛骑士勋章获得者，一手搭建起精酿啤酒超级供应链与趵突印象、探九LAB两大本土精酿品牌矩阵。

　　泉水精酿 城市烙印的味觉符号

　　“趵突印象”精酿啤酒的产品研发中心位于泉水资源丰富的泉城济南，依托山东喜啤士技术中心平台，采用世界先进生产工艺和设备，由国际获奖酿酒师团队精心酿造。其最大特色在于使用被誉为“天下第一泉”的趵突泉水系，精选五种特制麦芽和三种著名产地酒花，打造出醇香丰满、麦香浓郁的独特口感。