“一天最多能接4单，一个月下来差不多有60单，营业额约2万元。”小周告诉记者，他们团队的客户不光在杭州，最远的在湖州、嘉兴。曾有顾客家属金阿姨发来长文致谢：瘫痪8年的哥哥，洗浴时露出久违的笑容，“洗去的不只是污垢，更是多年瘫痪积攒下来的无助与阴霾”。

　　“养老行业不能想着赚快钱，沉不下心根本做不长久。助浴服务等市场需求的背后，是老年人缺失的关爱与陪伴。”小周说。

　　自由接单面临“身份尴尬”

　　各种上门服务兴起的背后，对应着不同群体的需求。然而，“新饭碗”端起来却并不轻松。

　　用工形态上，大部分“上门人”没有固定雇主：有的通过社交平台点对点接单，有的挂靠家政公司，有的单打独斗。劳动合同、社会保险，在很多从业者看来有些遥远。小周向记者坦言，自己未与任何主体签订合同，工伤、意外风险基本自担，“扛着15公斤设备爬楼是常态，稍有不慎就有风险”。

　　收入稳定性同样存疑。“一单就5元，利润薄，哪舍得再扣一笔保费。”小费告诉记者，目前团队接单主要靠朋友圈和熟人推荐，开业首月仅3单的现实也摆在面前——客单价低、复购靠习惯养成、推广成本不低，“我们正在跟社区谈合作，但合作协议怎么签、责任怎么分，还没有先例可循”。

　　上门做饭的00后小伙周子奥难处则在另一头，“没有底薪，没有五险一金，所有成本都是自己扛。”他给记者算账：买菜、交通、工具损耗全从单费里出；遇上客户临时爽约，一趟白跑；碰上挑剔的食客，一桌菜被数落半天，也只能赔着笑脸。“眼下行业没有统一规范，食材安全、操作卫生全靠自觉。”周子奥说。