从田间到餐桌全链发力!邹城现代食品产业跑出发展“加速度”
2026-10-26 16:15 大众网

作为邹城“两莓两薯三桃”特色产业的代表性品种,田黄冬桃凭借优良品质,果品错峰上市、销路走俏,源源不断供给鲜果市场,也为本地果脯深加工企业稳定输送优质原料。“依靠田黄独有的山地水土条件,我们坚持生态种植,冬桃口碑持续走高,线上线下订单不断。”冬桃种植基地负责人王克宽介绍。
在东部张庄镇,邹东绿色循环经济产业园构建起肉鸭完整产业链,打通“良种繁育—规模养殖—屠宰精深加工—废弃物资源化利用”全流程,资源循环利用率达到92%。园区实行智能化管控、标准化养殖,在提升生产效率、稳定产品品质的同时,为下游畜禽食品精深加工企业持续输送优质原料。
创新强链促转型,科技赋能激活发展动能
创新是产业链跃升的核心密码。邹城市大力推动食品产业智改数转,引导产业由初级粗加工向精深制造跨越,加速实现从传统生产模式向智能制造转型、从资源依托向科技驱动转变。
在燕京啤酒邹城生产基地,自动化灌装生产线高速运转,洗瓶、灌装、封盖、检测、包装各环节一气呵成,一瓶瓶燕京U8啤酒有序下线。“生产线配备国内外先进设备,自动化智能化水平位居行业前列,高速灌装线每小时可生产啤酒5万瓶。”燕京啤酒(山东)有限责任公司厂长闫俊介绍道。


