食品数字标签怎么管?我省这些举措“划重点”!
2026-10-27 16:39 海报新闻
大众网记者 孙淼 济南报道
食品数字标签是传统实体标签的数字化拓展,它突破了实体标签的版面限制,具有信息容量大、阅读体验好、关键信息易识读等优势,能够解决实体标签字号小、信息密、看不清等痛点。食品数字标签展示信息非常多,那么,该如何加强标签标示管理和监管呢?
10月27日,山东省卫生健康委召开新闻发布会,介绍全省食品数字标签推广应用工作情况。“数字标签本质仍是食品标签,必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、GB 7718、GB 28050等食品安全国家标准、《食品标识监督管理办法》等规章、公告的要求,确保展示信息真实、准确,确保与实体标签同时展示的标签信息保持一致,切实维护消费者知情权和选择权。”会上,山东省市场监管局食品生产处二级调研员张刚围绕加强数字标签标示监管,介绍了市场监管部门主要采取五项举措。

明确法定属性 夯实制度基础
数字标签是将预包装食品实体标签通过数字化技术或手段展示的相关信息,是食品标签在数字化场景下的延伸和呈现,不是脱离法定标签要求另行创设的信息载体。其展示内容应当符合《中华人民共和国食品安全法》和食品安全国家标准中预包装食品标签强制标示事项的规定。对于法律、法规、规章和食品安全国家标准要求标示的事项,实体标签应当完整、准确展示,不得以数字化形式规避法定义务,不得以“信息丰富”为名弱化、替代或者模糊法定标示内容。
规范展示形式 提升识读体验



