“8月以来，开心果价格忽然就涨起来了，涨了有差不多10块钱”，近日，一位在上海做炒货生意的店员告诉蓝鲸记者：“目前店里在售的开心果价格是62.8元/斤。”

　　批发端，从北京新发地公布的商品行情走势看，今年1月10日，开心果平均批发价格是49元/斤，2-3月过年期间开心果批发价格被推至52.5元/斤，此后并未走低，而是一路保持高价位，最新公布的10月20日的批发价格是62.5元/斤，按此计算，今年以来开心果批发价格涨幅为27.5%。

　　对比一组数据看，北京新发地10月26日公布的白条猪(瘦)的平均批发价是6.5元/斤，按批发口径算，消费者购买一斤开心果的价格，可以购买到十斤猪肉。

　　涨价压力传导至零售端，开市客自有品牌科克兰1.36千克规格的盐烤开心果和烘烤带壳开心果，今年6月会员价格为103.9元/袋，9月中旬价格为119.9元/袋，10月中旬进一步涨至149.9元、非会员价格每袋179.88元，价格涨幅超过40%，当前，开市客针对该品类的限购规则为“7天内限购1件”。

　　10月26日，蓝鲸记者致电山姆会员商店了解到，山姆Member‘s Mark 1.13千克装盐焗开心果价格仍较为稳健，去年底从89元/袋上调至99.9元/袋，涨幅约12%，今年未做调整。值得一提的是，山姆MM开心果价格虽然未作调整，但限购措施逐步收紧，今年9月“每位会员每7天限购2件”，10月下旬，山姆将限购规则收紧至“每位会员每30天限购1件”，部分区域门店货源不足，页面显示“补货中”。