任城区教体局严格落实校园大宗食材统一采购制度，公开遴选优质供应商，落实索证索票、批次查验、票货相符要求，从源头把控食材质量；实行每半月询价、学期实地比价机制，召开供应商配送质量提升座谈会，从严管控食材质量价格。围绕食材采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，配合市场监管部门开展专项抽检和常态化检查。

　　任城区教体局筹措资金300多万元，持续改善食堂硬件设施，加大炊事设备更新力度，推动老旧食堂提档升级；筑牢膳食经费管理防线，联合财政、审计开展膳食经费专项督查，伙食费累计盈余控制在年度收入3%以内；坚持伙食费后收费和网上实时缴纳，依托智慧平台实现业务、财务数据自动关联；全面落实校领导陪餐、膳食监督家长委员会制度，开展营养健康与节粮爱粮教育。

　　数智赋能促长效，提质增效惠师生

　　任城区教体局深化智慧食堂系统应用，构建“食材可溯、过程可视、数据互联、风险可控”数字化闭环，实现验收、留样、陪餐等关键环节全程线上留痕。今年上半年，全省校园餐现场会与会领导到任城区济宁一中任城校区实地参观指导，并对任城区智慧食堂建设工作给予高度评价，山东教育电视台以“从‘舌尖’暖到‘心间’，‘查改治’一体推进守护学生每一餐”专题报道了任城区学校“智慧食堂”建设情况。任城区正以数字化手段推动校园食堂管理更加规范精细，切实把守护学生用餐安全这件民生实事办实办好。