冷风一起，街头烤红薯的甜香又飘出来了。可你有没有想过，这股香味，是红薯本身烤出来的，还是瓶子里倒出来的？红薯香精的争议由来已久，尽管相关标准持续更新完善，合规食品香精在规定剂量内使用风险可控，但市场上产品标注不规范、使用场景不受约束等乱象，让 “谈香精色变” 的顾虑一直存在。

　　11月2日，三湘都市报记者在电商平台调查发现，低价红薯香精线上售卖门槛低，产品标签标注简略、缺少成分明细，还有部分商品被钓友买来投入水域打窝。

　　标签只写了“香精香料”，成分信息成谜

　　电商平台上，一款200克装的红薯香精售价仅12.3元，购买便捷、门槛不高。

　　记者检索多家电商店铺发现，在售红薯香精标签普遍十分简单，瓶身和商品详情页的配料栏大多只标注 “香精”“香精香料”“食品用香料”，并没有完整成分信息。

　　记者以消费者身份咨询多家网店客服，想要了解详细配料、安全添加规范，大多只得到 “属于食品级香精” 这类模糊答复。有的只反复强调是“食品级香精”，有的则是直接复述标签文字。

记者咨询配料，均未获得正面答复

　　没有详细成分，买家很难分辨买到的是不是正规食用香精，风险无从核实。

　　记者了解到，红薯香精属于食品添加剂，在国标限定剂量内规范使用，一般不会对人体造成伤害。