山东大学（威海）海洋学院教授谷珉以《帝王蟹暂养技术升级与产业链品效提升》为题，带来了精彩分享。她从暂养保活技术切入，沿产业链剖析了到港分拣、中转暂养、运输交付三大环节的损耗痛点。她介绍，2025年威海经济技术开发区进口帝王蟹等高端鲜活水产品6350余吨，生鲜进口额11.2亿元、同比增长30.8%，威海已成为承接国际货源、链接国内消费的双向枢纽；面向全链条瓶颈，其团队提出多模态无损检测与机器人自动分选、帝王蟹专用水凝胶饲料、低温循环水脱氮、数字孪生与智能调控、高密度活水运输、无水保活运输六项核心技术，构建覆盖全链的保活提质技术体系。

　　黑龙江省标准化研究院副总工程师杨大志聚焦行业标准建设，带来题为《帝王蟹质量分级标准建设与产业价值提升》的主题分享。他提到，当前我国帝王蟹质量分级在国家标准、行业标准、地方标准层面长期处于空白状态，市场交易缺少统一参照标尺。本次分享围绕帝王蟹产业现状与现存标准缺口、团体标准编制背景与起草过程、质量分级核心指标与检验规则、产业价值释放与推广路径展望几个维度展开，系统介绍了正在编制的中国水产流通与加工协会《帝王蟹质量分级》团体标准的整体建设思路。他表示，待中俄双语版本标准正式发布实施后，将有效推动市场实现优质优价，进一步促进中俄双边贸易公平有序开展。