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从两头野生参到第五代!珍稀白海参在威海“长”成一个产业

2026-10-30 10:59   大众网

  大众网记者 王彬 实习记者 李娇 威海报道

  北纬37度,黄海之滨,寒暖流在此交汇。威海文登区泽库镇,水质纯净、饵料丰沛,是山东省级蓝色种业小镇。大约每20万只海参中才偶然出现一只的白海参,已在这里选育至第五代稳定品系,并在国内率先实现规模化量产。

  从两头野生种参到五代稳定品系

  白海参,又称白玉参,自然条件下极为稀有。也正因稀有,它长期停留在“偶得之物”——无法形成种群,更谈不上产业。

  转机始于一次偶然。2003年,威海洋德海洋生物科技有限公司的育种团队在全国收集优选种参时,意外收获两头野生白海参,单独隔离保育。此后团队持续收集民间留存个体,2008年积累至五十余头,形成初始种群,正式启动育种试验。

  海参育种是门“慢功夫”:每年仅有一次繁育窗口期,一旦失败就要再等一年。2013年,种群规模进一步扩充;也是在威海海洋部门牵线对接下,中国海洋大学包振民院士团队加入,开展基因技术攻关。经基因测序及山东省海洋科学院检测报告证实,白海参为独立物种。科研人员对多谱系白海参优中选优,最终选育出第五代新品系——白色性状可稳定遗传,子代稳定保留白色特征,硒、氨基酸、海参皂苷等活性物质指标表现更优。

  全链条管控,良种走向产业化

  种质性状稳定遗传,只是产业化的第一步。白海参对生存环境要求严苛:基地取用涨潮后的海水,经五级净化系统后方投入养殖;饵料选用螺旋藻等可食用级原料,配套自有加工车间。企业搭建起选种、育种、育苗、养殖、饵料加工、成品加工的全链条闭环管控体系,产品通过多项第三方权威检测。

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