改变从一粒种子开始。苹果产业要突围，种源是“根”。2013年起，汪疃苹果产业以樱聚缘为龙头，联手法国达利瓦等国际顶尖苗木企业，成立樱聚瓦苗木有限公司，一头扎进苹果脱毒种苗研发繁育的深水区，建起1200亩矮砧苹果无毒良种苗木繁育基地，划设砧木圃、采穗圃、品种对比园等功能区，把欧洲先进的育苗技术搬到了胶东土地上。

　　“世界有什么好品种，我们就有什么好品种。我们把好品种引进来改良，再推出适配中国市场的苗木，从根本上打破了国内矮砧苹果苗依赖进口的困境。”山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司董事长祝旦璞说。如今，基地已引进94个国外优质品种，培育苹果砧木新品种30余种，筛选推广“故事”“樱爱”“威海金”等5个本土化优势品种，年产优质脱毒苗木100万株，远销全国30多个苹果主产区，高端苗木市场份额占全国约20%。

　　种苗升级带动栽培模式革新。汪疃镇全面推开矮砧密植、宽行栽培模式，配套智能水肥一体化、物联网监测、机械化作业设备，8000亩现代苹果种植区内，机械化作业率达到75%，人工成本降低30%，亩均效益提升至3.2万元。一边是现代化智慧果园拔节生长，一边是50年树龄的老果园在标准化管护下焕发新生，新老品种互补，撑起了汪疃苹果的多元格局。

　　品质立牌，从“地头货”到“国际认证”

　　好品种种出好果子，更要靠标准守住品质底线。过去，汪疃苹果多是混装混卖，果个大小、糖度酸度没有统一标准，进不了高端市场，卖不出应有价格。