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算清减重“反弹账” 破解秋冬体重复胖难题

2026-11-10 13:10   经济参考报

  进入秋冬季,气温持续走低,不少历经春夏辛苦减重的人群遭遇共同难题:体重悄然回升,前期减重成果付诸东流。一边是体重管理消费市场持续火热,一边是过度节食等不当方式造成的“减重-反弹-再减重”的恶性循环。北京协和医院营养科主任医师陈伟提示,秋冬季体重反弹并非单纯意志力问题,是生理变化、不当减重方式、情绪心理等多重因素交织,算清减重背后的“反弹账”,才能实现长久的体重维持。

  当下国内体重管理市场规模持续扩容,低卡食品、轻断食产品、减重针剂、减脂训练营等赛道热度居高不下,受到人们追捧。在追求短期快速掉秤的同时,很多人却忽略了长期体重管理的重要性。

  临床观察发现,依靠过度节食快速减重的人群,短短一两个月内极易出现体重反弹;而减重药物相关研究也表明,多数使用者停药后会出现不同程度的体重回升,部分人群反弹幅度接近甚至超过减重前水平。反复“减重-反弹-再减重”已经成为普遍现象,很多消费者付出金钱、精力,换来的却是体重来回波动,甚至损伤代谢、扰乱内分泌,付出远超想象的健康成本。

  秋冬正是体重反弹的高发时节。气温下降,人体本能渴望摄入高热量食物抵御寒冷,户外出行减少,日常运动消耗明显下降;厚重衣物遮蔽身材,也容易放松自我管控,聚餐、食用甜品的频次增加,多重因素叠加推动体重上涨。

  陈伟分析认为,秋冬减重反弹主要有四方面原因:一是能量平衡失调。减重就是让摄入的能量低于消耗的能量,但很多人在停止减重后,饮食摄入逐步回升,摄入能量大于消耗,多余能量转化成脂肪堆积,造成体重增加,其中快速节食减肥者反弹风险最高。

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