经过多次沟通，被告充分意识到了自身问题，主动表示愿意调解以降低影响。最终双方达成一致意见，被告一次性赔付原告各项损失合计500元，纠纷得以妥善化解。

　　本案标的额虽不大，但具有较强警示意义。遭遇食品安全问题，证据留存是关键。一、即时留存物证，从拆装到食用各环节进行拍照录像，妥善保留食品外包装，就食品问题部位如异物、变质、渗漏位置等进行特写。二、妥善保管消费记录，如订单信息、支付截图、发票收据等，及时下载或拍照留存商家广告宣传页面、商品详情页等以备对比查验。三、固定后续沟通流程，积极联系商家陈述事实，保存完整聊天通话记录，不随意编辑、删减。四、归整就医诊疗凭证，因问题食品造成身体不适的，做好症状记录，并保管好门诊病历、检查报告、医疗票据等诊疗证据。