以加工环节为纽带,滨州推动盐田虾产业从“养殖端”向“消费端”深度延伸。全市118家预制菜企业开发出盐田虾水饺、即食虾球等近百款产品,年产值突破20亿元,让“鲜活虾”变身“便捷味”,走进千家万户餐桌。
在友发水产公司的育苗基地上,大片的太阳能电池板引人瞩目,山东省友发水产有限公司副总经理付华顿介绍:“这是5千亩渔光一体光伏发电产业园,在水面上方架设光伏组件发电,利用水体进行水产养殖,实现了一水多用,增加了企业经济效益。”循环经济模式更让“每滴水都创造价值”:海水经初级养殖对虾、中级提取溴素、饱和卤水制盐、苦卤生产钾镁,形成“一水多用”零排放体系。
除此之外,滨化海源“渔盐一体化”项目年产原盐88万吨、溴素5750吨,养殖尾水利用率达100%;沾化区“渔光一体”项目在7000亩虾池上方铺设光伏板,年发电量4亿度,实现“板上发电、板下养虾”的生态奇迹。

品牌跃升拓市场:从地域符号到国际名片
以品质为基,滨州盐田虾构建起多层次品牌矩阵。“正君汇”带头开背虾占据山东70%、全国45%市场份额,“脊岭岛”“虾小白”等成为电商平台爆款。