中新经纬8月15日电 (闫淑鑫 实习生 杨丹青)近日，白羽肉鸡苗价格大幅上涨的消息引发市场关注。

　　白羽肉鸡是市面上常见的一种肉鸡，通常以鸡腿、鸡翅等分割产品的形式销售。据卓创资讯白羽肉鸡分析师冯筱程向中新经纬介绍，目前，在中国肉鸡出栏量中，白羽肉鸡占比约60%。

　　鸡苗“身价”飙升，鸡肉会跟着涨吗？

　　鸡苗三周涨价138.3%

　　“6月份，白羽肉鸡苗价格持续下滑，7月1日至3日经历了一个触底的过程，7月4日企稳，7月5日开始反弹。”冯筱程称。

　　据卓创资讯数据，7月4日，全国白羽肉鸡苗主流成交均价为0.73元/只，8月13日涨至3.75元/只，涨幅达374.7%。

　　中国畜牧业协会数据显示，2025年第31周(2025年7月28日至8月3日)，全国白羽肉鸡鸡苗均价为2.24元/只，环比增长27.25%，较2025年第28周(2025年7月7日至13日)的0.94元/只上涨138.3%。

　　在冯筱程看来，此轮鸡苗价格上涨周期长、涨幅大，根本原因在于供应量的持续减少。

　　冯筱程介绍，今年上半年，由于中国国内白羽肉鸡苗价格长期中低位运行，孵化环节持续亏损，部分种禽企业在6月份曾短暂地去产能，包括脱毛蛋、淘汰部分父母代种鸡等。“种蛋的孵化周期一般是21天，所以从7月份开始，市场上的鸡苗数量开始减少。”

　　8月8日，白羽肉鸡头部企业益生股份在2025年7月份销售简报中也提到，在白羽肉鸡苗价格低迷时期，行业内已出现提前淘汰父母代种鸡现象；自2025年7月下旬开始，随着毛鸡价格的上涨和养殖端规避高温天气结束，养殖场补栏积极性提升，鸡苗需求量大，白羽肉鸡苗销售单价已呈现快速上涨趋势。