鸡苗涨价,和开学有啥关系?鸡肉会涨价吗?
2025-08-15 17:48 中新经纬
受白羽肉鸡苗销售单价下降等因素影响,2025年6月、7月,益生股份白羽肉鸡苗销售收入分别环比下滑25.54%、22.32%。
益生股份7月8日在回答投资者关于鸡苗价格持续下降的提问时表示,通常每年6月到7月初商品代鸡苗的价格较低,待高温影响因素消除后,养殖户补栏积极性好转,鸡苗价格会逐步上涨。
除前述原因外,毛鸡(通常指屠宰场收购待宰的鸡)需求量增加也带动了白羽肉鸡苗价格上涨。
冯筱程表示,受学校开学备货等因素影响,毛鸡存在季节性的需求增量,而鸡苗与毛鸡价格呈高度正相关,毛鸡价格上涨带动养殖端盈利好转,补栏积极性显著提升,部分前期持观望态度的养殖户陆续恢复补栏,推动鸡苗需求回暖。
据卓创资讯调研数据,中国鸡肉消费按渠道来划分,主要包括团膳、餐饮、食品加工和居民消费。2020年至2024年,中国白羽肉鸡产品的团膳消费占比跌后反弹,由2020年的38%持续下滑至2022年的34%,2023年至2024年小幅反弹,回升至36%。
卓创资讯白羽肉鸡分析师孙亚男向中新经纬介绍,学校食堂作为团膳消费的主力军,历年来随着全国各地学校开学临近,鸡产品市场往往会掀起一波“备货潮”。
卓创资讯数据显示,8月13日,全国白羽肉鸡(毛鸡)均价为3.52元/斤,较7月4日的2.99元/斤上涨17.7%。
冯筱程称,目前,白羽肉鸡苗的价格还存在一定上涨空间,8月份或将达到年内最高点,进入9月可能有所下滑。“7月份,毛鸡价格虽有所上涨,但仍处在一个相对偏低的水平,根据当前鸡苗价格核算,毛鸡养殖成本已经较高,这可能会抑制鸡苗价格的持续上涨。”
鸡肉会涨价吗?