在流通环节，威海对传统冷库进行适度升级改造，集成灭菌除湿模块与精准气调技术，将九成熟无花果的静态储存保鲜期延长至25天，冷链运输保鲜期延长至7天，让“枝头鲜”能顺利跨越山海直达消费者舌尖。2025年产季以来，顺丰发运量600%的增长，正是市场对这一技术突破的直接认可，也标志着威海无花果摆脱了“地域限制”，具备了走向广阔市场的能力。

　　在产业模式上，威海逐步形成“企业+基地+农户”的发展模式，将散户种植与企业标准化管理、市场渠道对接起来。一方面，解决农户“种不好、卖不出、质量参差不齐”的问题；另一方面，整合产业链上下游资源，推动无花果从“初级农产品”向果干、果茶、酵素等深加工产品延伸，真正实现“一颗甜蜜果带活一个产业”。

　　此外，威海市农业农村部门建立健全了基层监管体系、农药质量追溯体系、农产品质量追溯体系，实现对无花果产业“从田间到餐桌”的无缝监管、全程品控。威海无花果的破圈之道，在于不回避痛点，而是坚持“问题导向”精准发力 —— 生产端的科技应用解决“品质不稳定” 的问题，流通端的技术突破打通“远距离运输” 的堵点，产业模式创新则实现“农户、企业、市场” 的三方共赢。全套组合拳，不仅让威海无花果摆脱了传统农产品的发展困境，也为特色农产品产业升级提供了可复制的“威海方案”。

　　品牌升级+跨界融合 打开农产品高端化“全新赛道”

　　2024年，威海首次将无花果推向上海市场，通过农产品中心批发市场的“销量爆发”打响初步知名度；