今年以来，西安经开区鼓足干劲推动招商引资实现大突破大提效，百余个项目加入“经开大家庭”，为区域振兴发展积蓄了强大动力。当前，经开区以80%的重点项目开工率，跑出了企业向北集聚、项目拔地而起的加速度。
本次即将投产的中粮可口可乐饮料（陕西）有限公司搬迁新建项目总投资10亿元，引进了国际领先的数字化生产线，规划7条饮料生产线和1条糖浆生产线，全面达产后年产量将超112.9万吨，成为该公司在西北区域供应链的核心枢纽。
中粮可口可乐饮料（陕西）有限公司搬迁新建项目现场
作为最早与西安经开区合作的外资企业，可口可乐根植经开区近三十年来，以先进的管理模式和强劲发展势头，带动了经开区消费品制造业聚链成群、持续壮大。现如今，经开区健康食饮产业已汇聚国内外知名企业及相关配套企业超百家，年产值超过百亿元。
在百事食品陕西生产基地，试产调试工作正在紧锣密鼓地进行。只见一颗颗切削好的马铃薯原料经过脱水、油炸、调味等多道工序，最终变成色香味俱全的薯片成品。预生产流程与正式生产基本一致，旨在以最优流程与设备状态实现投产即满产。该项目投产后预计可实现年产薯片2.5万吨，为西安做大做强食品产业集群提供坚实支撑。
