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潍坊寿光市圣城街道一企业酿出康养“新食尚”

2025-09-05 15:33   大众网

  破难题:科技赋能拓康养蓝海

  “为响应国家大健康战略,我们推出全植物发酵复合营养素系列产品。”绿维动力首席专家杜增鹏道出研发初心。转型的关键一跃,来自技术的深度突破。2024年下半年,绿维动力与中国海洋大学李八方教授团队合作,结合寿光蔬菜基地优势和当地海洋资源,研发生产高端营养产品。

  目前,绿维动力已推出四款核心产品:“刚下线的‘七日焕能饮’,加上之前的海参肽复合发酵精华饮、壳多酵能饮、蛎肽酵能饮,四款现已全部到位,覆盖了中青年精英群体、老年及术后人群、男性及女性需要补充营养保健的群体。生产出的活性小分子肽复合果蔬发酵营养补充剂产品,不仅将大分子营养转化为易吸收的小分子成分,吸收率提升超3倍,还能提高免疫力。”杜增鹏介绍,生产线今年三四月份初具规模,五月推出首批产品,八月实现四款产品全覆盖。今年5月上市的系列产品,更被国家卫健委全民健康体重管理中心列为“全民健康体重促进项目”指定产品,成功切入康养食品高潜力蓝海。

  强布局:以全链发力夯发展底气

  绿维动力转型的背后,是企业“研发-生产-服务”全产业链的赋能:前端靠标准化种植基地把控果蔬品质,中端借智能化生产线实现标准化生产,后端则有清晰的渠道规划。

  “下一步会加大线上线下渠道开发,加强与科研院校合作,深耕果蔬营养领域,以‘滋养生命 服务民生’为出发点,引领复合果蔬发酵营养补充剂新消费。”绿维动力销售总经理王月云透露,企业还将融合“一厂一平台一空间”体验与创客空间模式,打通从“源头到消费者”的健康链路。

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