不过，创新之路并非一帆风顺。“新产品研发最棘手的是糖分控制和替代品选择。”王同国坦言，团队曾尝试用木糖醇替代部分蔗糖，但受国家政策标准和口感适配性限制，过程反复打磨，“我们宁愿多花时间调试，也要保证产品既健康又不失山楂本味”。这份坚持换来了市场认可，企业先后获评“山东省专精特新中小企业”“山东省高新技术企业”，2025年更跻身“青州老字号”行列。

　　拥抱变化：布局电商拓宽市场，借力专业谋发展

　　随着电商行业快速发展，王同国也带领国丰食品积极拥抱新渠道。“我们尝试通过直播和电商平台合作拓展销售，但电商领域需要专业团队支撑，目前更倾向于与外部专业团队合作，避免盲目投入。”这种务实的布局思路，让国丰食品在保持线下市场优势的同时，逐步打开线上增量空间。

　　对于山楂制品行业的未来，王同国有着清晰判断：“健康是核心趋势，低糖、无糖产品会成为主流，这需要更多专业人才支撑。”为此，企业已在新产品开发中逐步引入专业力量，同时也在人才培养与技术升级上持续发力，为行业趋势提前布局。

　　坚守初心：呼吁行业良性发展，勇担社会责任

　　作为行业内的资深从业者，王同国不仅关注企业自身发展，更心系整个山楂产业的未来。“食品安全和质量是底线，恶意竞争、忽视环境卫生只会破坏市场秩序。”他呼吁同行坚守匠心，共同维护行业口碑，推动山楂产业健康可持续发展。