源于自然的馈赠，成于科技的赋能。如今，辉渠小米产业早已突破传统农耕的边界，形成了一条完整且现代化的产业链。从种子源头开始，安丘便与深圳华大集团展开合作，将基因组技术应用于谷子育种，显著提高育种效率与精准度。华谷、豫谷18、豫谷34等一批高产、抗逆新品种被成功引进试种，亩产稳定在800斤左右，为产业提质增效奠定坚实基础。

　　品种的优化为技术创新提供了舞台。在百泉春谷种植专业合作社的“三新”技术展示示范基地，120亩试验田生动展现了科技对农业的深刻赋能——中谷19、中谷25、济谷25等10个新品种在这里对比展示；谷子精播轻简栽培、种绳机械播种、覆膜穴播水肥一体化等新技术广泛应用；各类新型农资与智能装备也纷纷投入实践，大幅提升了生产效益与资源利用率。

　　走出田间，小米的旅程步入现代化加工阶段。在充满科技感的“辉渠香小米梦工厂”，小米正在经历一场“华丽变身”。智能光电色选机精准剔选出颗粒饱满、色泽金黄的小米；充氮包装设备则为产品披上“锁鲜外衣”，最大限度保留其原色原香。小米不再以原始谷物的形态止步于初加工，而是进一步转化为小米酥、小米油、小米酒等一系列深加工产品。这些创新延伸了产业链，也显著提升了产品附加值与市场竞争力。