大众网记者 刘晓雨 通讯员 曹潇锏 潍坊报道

　　民以食为天，食以安为先。随着生活节奏加快，消费者对食材的新鲜度、安全性与便捷性需求日益提升，“净菜”这一连接农业生产端与居民消费端的新型产品，正悄然改变着传统食材供应模式。在潍坊市临朐县，一场从“田间地头”到“百姓餐桌”的供给侧升级正稳步推进，而城关街道的华祥鹤农业科技有限公司，正是这场升级中的生动实践缩影。

　　近日，位于临朐县城关街道的华祥鹤净菜车间里，工人们身着洁净工装，水流声伴着断续的切菜声，消毒机低低嗡鸣，将处理好的蔬菜进行灭菌处理，生产线正有条不紊地运转着。新鲜蔬菜经过分拣、清洗、切配、消毒等工序，被分装成大小均匀的净菜包，包装袋外清晰印着产地、名称和日期。

　　“公司将提升食品安全与产品品质作为首要任务，从源头采购到加工生产，进行层层把关、严格把控。生产全过程在十万级净化无菌环境下开展，消毒检测更是贯穿始终。同时，我们采用净水清洗食材，从根本上杜绝污染风险，守住食品安全底线。”山东华祥鹤农业科技有限公司生产部经理赵杨说，“我们公司专门开发了‘双鹤冷鲜’小程序，里边不只有千喜鹤的产品，还汇集了城关街道其他优质商品，鲜肉、饮品、米面杂粮等一应俱全，能满足日常采购需求。”

　　“在县域经济蓬勃发展的当下，我们公司也主动扛起富民担当，优先从周边地区采购原材料，还与本地农产品供销社深度合作，既保障了食材新鲜供应，也为带动周边农户增收、助力地方农业发展尽一份力。”赵杨说。