首倡消费平权,零食有鸣批发超市3000家门店数领跑硬折扣零售赛道
2025-09-09 14:03 海报新闻

二是物流与仓配的效率革命。它们建立起了一张精密如战时补给线的物流网络,区域大仓辐射、配送路线优化、托盘化运输全程贯通,成本被压缩到极限,效率却提升到极致,“零食有鸣批发超市”的物流成本只占到了总营业额的2%出头,核心就是靠三点:量大,周转快,效率高。
三是极致数字化的运营管控。从采购下单到货品上架,全部数字化。系统实时监控数千个SKU的动向。哪些好卖、哪些滞销、该补什么货、该砍什么品,全部以数据和算法为依据。而且,“零食有鸣批发超市”的极致数字化的运营管控,不止是对“品”(商品)的数字化,而是对“品”、“人”(员工)、“店”、“客”(消费者)的全方位数字化。
最后,是硬折扣企业从一开始就立下死规矩,全国统一定价,绝不二价。这看似放弃了高消费区域的利润空间,实则换来的是老百姓的铁杆信任。一旦用户形成“这家店就是不骗人、一直便宜”的认知,复购率、口碑传播和品牌忠诚度会彻底爆发。所以文中提到一个现象:“传统商超血流成河式促销,打七折、七五折,依然门可罗雀;而硬折扣超市偶尔一场八八折,却人潮汹涌、场面火爆。比如零食有鸣这种硬折扣零售品牌,平时从来不打折,只是每个月6号有一个“会员日”,会员日当天部分商品参与8.8折优惠活动,且只有会员可享受”。