研究表明

　　保持良好免疫力

　　可使癌症风险降低30%～50%

　　增强免疫力

　　专家总结“两做两不做”

　　多吃优质蛋白、多关注肠道健康

　　少吃红肉、戒烟戒酒

　　主动增强免疫力

　　多吃优质蛋白

　　蛋白质是免疫细胞的“原材料”，摄入优质蛋白直接影响免疫系统功能。

　　动物蛋白首选鸡蛋：

　　鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，且氨基酸比例与人体需求高度匹配(生物利用率达94%)。

　　研究发现，每日摄入1个鸡蛋(约50克)，可显著提升血液中免疫球蛋白IgG的水平。

　　植物蛋白首选大豆：

　　大豆及其制品(如豆腐、豆浆)不仅能补充优质蛋白(含人体必需氨基酸)，还能调节肠道菌群、抑制炎症反应。

　　《中国居民膳食指南(2022)》推荐，每日摄入大豆及坚果25～35克，可降低乳腺癌、结直肠癌风险。

　　多关注肠道健康

　　肠道是身体最大的免疫器官，70%的免疫细胞都集中在肠道。

　　若肠道功能紊乱(如长期腹泻、便秘、大便不成形)，会导致免疫细胞“失职”，增加癌症风险。

　　异常信号需警惕：

　　若长期出现大便不成形、排便不规律、腹胀腹泻交替等症状，可能是肠道菌群失调或黏膜损伤的信号，需及时就医检查。

　　建议：

　　首先，要保持饮食均衡，多吃蔬菜、水果、全谷物等食物；

　　其次，要养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜；

　　此外，适度运动也有助于促进肠道蠕动，维持肠道正常功能。

　　还可以在医生的指导下，补充益生菌，调节肠道菌群。

　　两不做 降低致癌风险

　　少吃红肉