大众网记者 杨晓玲 潍坊报道

　　9月13日上午，“潍坊无抗活虾品牌推介暨潍百集团与恒兴渔业签约仪式”在新华路佳乐家超市广场举办。本次活动聚焦对虾养殖业的绿色变革，重磅推介安全、健康、高品质的无抗对虾产品，标志着我市对虾产业正式迈入高质量发展的新阶段。

　　何为无抗对虾？为何备受瞩目？

　　无抗对虾，是指在养殖全过程（包括育苗、养殖、暂养、运输等）中，严格遵守停药期规定，绝不使用任何抗生素类药物。其核心依赖于一套完整的生态健康养殖技术体系：

　　优质种源:选育抗病力强、生长性能好的优质苗种。

　　环境调控：运用益生菌、微生态制剂等技术，构建稳定、平衡的池塘水环境，从源头减少病害发生。

　　生物防控:利用生物饵料、免疫增强剂等提升虾体自身免疫力。

　　精准投喂:使用营养均衡、安全可控的专用饲料。

　　全程可溯:建立从塘头到餐桌的质量安全追溯系统，保障每一只虾的来源清晰、过程可控、质量可靠。

　　产业升级的必然选择

　　推广无抗养殖是应对抗生素残留潜在风险、保障食品安全的根本之策；是突破国际贸易绿色壁垒、提升我国水产品国际竞争力的关键之举；是减少养殖污染、保护水域生态环境、实现渔业可持续发展的长远之计；更是满足消费者对高品质水产品日益增长需求的必然之选。

　　本次推介会亮点纷呈，设置了多个精彩环节。