大众网记者 尹荣耀 济宁报道

　　9月17日，记者从济宁文旅了解到2025年济宁市美食联赛推荐“百道名菜”以及“百家饭店”，具体如下：

　　百道名菜

　　任城区

　　1.百香柠檬气泡虾

　　2.陈记烤鹅

　　3.大红袍脆皮乳鸽

　　4.老运河红烧羊肉面

　　5.王老二香辣鲤鱼

　　6.锡龙汤冲海四宝

　　7.赵氏原创葡萄鸡丁

　　8.青梅桂花红烧肉

　　兖州区

　　1、炒拐子鸡

　　2、茂记猪肉串

　　3、三河村猪蹄

　　4、松鼠桂鱼

　　5、四鼻大鲤鱼

　　曲阜市

　　1、毛竹南荠

　　2、什锦葵花干贝

　　3、葫芦大吉翅

　　4、清汤绣球干贝

　　5、孔府坛子肉

　　6、论语《圣书香》

　　7、酱烧牛肋排

　　8、书写天下

　　邹城市

　　1、城前板栗烧黑猪肉

　　2、九秒爆腰花

　　3、孟府八珍

　　4、孟府四合碗

　　5、孟府四汪菜

　　6、七篇贻矩

　　7、糖醋鱼

　　8、一品状元酥

　　微山县

　　1.含羞鱼球

　　2.菊花鱼

　　3.漂汤鱼丸

　　4.乾隆御面

　　5.清蒸大闸蟹

　　6.糖醋鲤鱼

　　7.微山湖小龙虾

　　8.香辣鲤鱼