男子螃蟹+饮冰啤酒致急性痛风,聚餐吃蟹五类人群要忌口
2024-10-14 09:46 长沙晚报
3.螃蟹为高蛋白食物,外感风寒、发热患者,吃高蛋白的螃蟹不易消化吸收,此时抵抗力和免疫力较低,易加重病情。慢性肝病患者由于胃黏膜水肿,不易消化吸收,食物易滞留肠道,出现腹胀、恶心、呕吐、腹痛等不适。肾功能不全的患者,由于高蛋白的摄入,增加肾脏负担,不建议食用。
4.螃蟹含有丰富的蛋白质,这种异种蛋白会直接或间接激活免疫细胞,引起组胺等介质释放,导致过敏反应,过敏体质人群会诱发过敏反应,产生恶心、呕吐、腹痛、皮肤瘙痒、全身皮疹的症状;甚至由于喉头水肿会引起吞咽和呼吸困难,严重者可出现过敏性休克导致死亡,过敏体质者应慎吃螃蟹。
5.其他如脾胃虚寒者、孕妇人群,因螃蟹性寒,不宜食用。
责编:孙海燕