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卫生堪忧、资质造假……揭秘外卖小作坊乱象

2024-10-17 09:55   “新闻透视”微信公众号

  不少档口的厨师打着赤膊,到处随地堆放着食材,健康证公示栏上空空如也,也看不到食品经营许可证。租户说,这“食光派共享厨房”已经开了有三四年,每个店面租金每月大约七八千元。

厨师打赤膊

食材放在地上

健康证公示栏空空如也

  记者以想租场地做外卖为由,与食光派负责人申先生见了面,对方表示,一个月租金6800元,证照那些都可以包办。“健康证我可以帮你免费办,营业执照不用办,上号就用我们的证,美团饿了么的账号是我帮你开的,怎么卖你自己弄。”

  而当记者表示想做炸鸡时,负责人还表示,照理楼里不允许做重油烟,不过,他们自有办法“搞得定”。

  对方还给了一张他们在全市经营的共享厨房清单,显示共有30个点位,分布在8个区。记者随机前往了其中的松江泗泾绿地云天坊,这里的二楼,同样整层都是外卖档口集聚地,环境同样一片凌乱。

  记者查看外卖平台发现,每个“集中地”外卖档口上传的营业执照和食品经营许可证,其实都是同一份。

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