评论员 邱延波

　　盘中臭肉触目惊，校园食安警钟鸣。孩子健康大如天，责任缺失怎能行？

　　据央广网等多家媒体报道，云南省昆明市官渡区云子中学长丰学校“臭肉事件”再次刷新社会的认知。家长反映，在这所学校就读的学生，普遍都存在胃口不好的“毛病”，孩子说学校的肉味道有点怪，却没有引起家长的注意，还以为是孩子挑食。直到有学生因肠道不舒服被送进医院，才引起家长的重视。有家长冲进学校，闯进食堂，才发现盆里的肉臭不可闻。

　　臭肉事件发生后，有关部门的首次回应是，供餐公司证照齐全，生肉当天采购，还要送检确认。校长与家长见面时，里里外外都是表达自己不知情。媒体调查发现，学校的供餐企业是2024年5月份才成立的。一个没有成熟餐饮经验的新企业，如何通过招标进入学校并成功接到涉及1600多名学生身体健康的配餐业务？

　　10月17日，昆明官方通报中学食堂肉有异味，执法人员对食堂食材进行查封。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。学校方面承诺，如果最终证实肉品确实存在问题，将立即更换供应商。但是，事情不能就这么轻飘飘地过去了。