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汉堡被大肠杆菌污染 美国麦当劳被起诉 消费者称失去信任

2024-10-25 06:21   央视新闻客户端

  据美国有线电视新闻网的消息,一名科罗拉多州男子23日在麦当劳总部所在地——伊利诺伊州库克县法院对麦当劳提起诉讼。这是此次大肠杆菌感染暴发后,麦当劳遭遇的第一起诉讼。

  这名男子的律师表示,该男子大肠杆菌检测呈阳性,目前仍在康复中。他认为麦当劳应承担产品质量、管理疏忽等责任。

  目前,麦当劳还没有对这起诉讼发表评论。

  四问致病性大肠杆菌感染

  什么是大肠杆菌?大肠杆菌又是如何污染了汉堡呢?

  问题一:什么是大肠杆菌?它们都有害吗?

  大肠杆菌是存在于人类和动物肠道以及环境中的细菌,也可以在食物中找到。大多数大肠杆菌属于正常寄居菌,只有很小一部分在一定条件下可引起疾病。

  问题二:此次美国麦当劳的大肠杆菌感染情况如何?

  此次污染美国麦当劳部分汉堡的是O157:H7型大肠杆菌,是大肠杆菌中一种致病性较强的类型。人感染后轻则发烧、腹痛、反胃,重则出现出血性腹泻、水肿等症状,甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡,尤其对5岁以下儿童伤害较大。

  根据美国疾控中心的说法,此次大肠杆菌感染情况可能处于早期阶段

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