K水的研发始于2015年5月，由延边大学生物工程研究中心和延边大学理学院联合开展科学实验。经过8年6个月的研究，2023年12月，相关成果《一种特殊处理的饮用水对小鼠血液的影响》在《延边大学医学学报》发表，并被《中国核心期刊数据库》、《化学文摘》（CA）、《中国科技资料目录》、《中国医学文摘》等收录。

　　K水生产商、延边霖天黑果食品有限公司总经理赵新华介绍企业生产情况

　　作为K水的生产方，延边霖天黑果食品有限公司打造了集研发、生产、销售为一体的现代化生态工厂，始终将“零添加”理念融入每一道工序。在创造商业价值的同时，霖天黑果食品有限公司还始终铭记企业责任，通过订单农业带动种植户增收，让黑土地焕发新生机；持续开展生态饮品科普行动，传递科学健康理念；建设环境友好型工厂，将节能减排融入生产全流程。K水生产商、吉林晓丹控股集团股东、延边霖天黑果食品有限公司总经理赵新华在会上表示：“我们深知，每一瓶饮品的背后，都是消费者对企业的信任投票；每一次质量坚守，都是对法治化营商环境的坚定捍卫。”