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独立调查丨临沂果农主动“减产”背后的秘密

2025-05-11 10:41   海报新闻

  面对减产可能引发的价格风险,武心会并不担心。这几年,他观察市场行情发现,即便在阳光玫瑰葡萄卖出白菜价的时候,日本产的晴王葡萄依然能卖到500元一串的高价;产自云南的阳光玫瑰走的是精品路线,通过专业精品认证后,价格也十分坚挺。他坚信,品质是决定价格的关键要素。

  “现在乡亲们不是不想改,而是不敢改。”面对多数农户的观望心态,武心会作为村党支部书记兼葡萄主产区带头人,准备用自家的50亩葡萄示范园“打样”,带动更多种植户加入提质转型的行列。

  算明白“减产”这笔账的不止武心会。村里的种植户武心江也果断行动了。

  去年,他种植的2亩阳光玫瑰产出约1.4万斤,售价3元/斤,总共卖了不到5万元。今年到了葡萄定枝定穗的时候,武心江主动将枝条间距从15厘米扩至20厘米,照此计算,亩产将从7000斤压至约4000斤。扩大枝条间距后,葡萄能更好地吸收养分和阳光,更容易“上糖分、上口感”,果实品质更高。

武心江向记者介绍今年阳光玫瑰葡萄的种植情况

  同时,武心江还创新使用了二次覆膜技术,把上市的时间提前约20天。记者在武心江的葡萄大棚里看到,相比其他种植户,武心江的葡萄已提前20天披上绿装——这多出来的一层薄膜,为葡萄的萌芽期抢出至关重要的20天时间,便能巧妙错开葡萄大量上市的“洪峰”。

  “别人家的葡萄5月上市卖3元一斤,我家的4月底上市能卖到8元一斤。”武心江信心满满地说。

  “贵族水果”卖出白菜价背后的账单

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