任城区

　　15

　　16

　　传统面食制作技艺（杨家包子制作技艺）

　　梁山县

　　17

　　传统面食制作技艺（兖州大壮馍）

　　兖州区

　　18

　　传统面食制作技艺（张家粥汤馓子）

　　鱼台县

　　19

　　豆腐传统制作技艺（石磨豆腐制作技艺）

　　邹城市

　　20

　　柿饼制作技艺

　　曲阜市

　　21

　　茶制作技艺（酸枣芽茶制作技艺、灵泉春制作技艺）

　　邹城市

　　22

　　23

　　茶制作技艺（泗水柴山茶制作技艺）

　　泗水县

　　24

　　酱菜制作技艺

　　邹城市

　　25

　　嘉祥县

　　26

　　传统钩编技艺

　　任城区

　　27

　　兖州区

　　28

　　草柳编（泗水柳编制作技艺）

　　泗水县

　　29

　　草柳编（杞柳编织、蒲草编织）

　　鱼台县

　　30

　　31

　　草柳编（棕编制作技艺）

　　金乡县

　　32

　　草柳编（席编工艺）

　　曲阜市

　　33

　　醋酿造技艺（褚氏古法酿醋技艺、邹鲁传统酱醋制作技艺、手工原浆醋酿造技艺）

　　微山县

　　34

　　邹城市

　　35

　　梁山县

　　36

　　纸物件制作技艺