一年一度的高考马上到啦！高考不仅是孩子的大事，也是家长们最紧张的“备战”时刻。

　　高强度的脑力劳动又赶上炎热的夏季，饮食上需要注意什么呢？

　　不要大幅度调整饮食习惯

　　很多家长认为孩子平时学习很辛苦，要高考了，得给孩子多补充一下营养，多喝点牛奶，多吃点鸡鸭鱼肉；也有些家长认为考试期间要多吃点清淡的食物，孩子之前爱吃肉最近就别吃肉了，以素食为主吧。

　　其实这两种做法都不够正确，因为一个好的饮食习惯并不是到了高考的时候才开始调整的，而且对于考生来说，短时间内快速地调整饮食习惯并不是非常好的选择。如果在高考期间大幅度调整饮食习惯，给考生吃一些平时很少吃或没吃过的食物，有可能会引起考生过敏或胃肠道不适，从而影响考生的发挥。

　　建议高考期间家长不要大幅度调整考生平时的饮食习惯，多给考生吃一些平时就经常吃的食物，不要特别地调整食物的种类和数量。

　　注意饮食卫生

　　高考期间，气温比较高，食物很容易腐败变质，每年都有很多考生因为拉肚子而影响考试发挥，因此考试期间一定要注意保证饮食卫生。

　　为了保证食材干净新鲜，建议家长最好亲自选购食材，让考生在家就餐，不要给考生吃剩饭、剩菜、凉拌菜，肉类、海鲜类在加工时一定要彻底加热后再食用。

　　如果条件实在不允许的话，建议家长最好提前到考场周边的餐馆考察一下，尽量选择卫生条件比较好的餐馆就餐，选择干净卫生、平时熟悉的食材，不点凉菜、烧烤等。

　　少吃油炸、油腻食物