中国经济样本观察·县域样本篇|“中国蔬菜之乡”为什么是这座山东小城?
2025-06-05 17:54 新华网
寿光市蔬菜产业发展中心副主任张林林说,最新一代大棚的单体占地面积由早期的2亩提升至8亩以上,生产面积由0.5亩提升至4亩以上,病虫害发生率降低10%,单位面积产量提高了15%至20%。
卖的是寿光菜,种的是寿光棚,用的是寿光种。
山东寿光蔬菜种业集团有限公司研发中心的温室中,一串串“赤霞珠”西红柿正由青转红。“10多年前,1粒种子就要10多元。现在国产种子争气了,只要1元多,西红柿品质还更好。”集团总经理刘欣庆说。
纪都现代农业共富产业园的展板上,陈列着“都蜜5号”甜瓜、“宝禄”番茄等277个由寿光自主研发并获得植物新品种权保护的蔬菜品种,其中20个为今年新增。
闯关之路
近年来,我国蔬菜播种面积连续增加。“中国蔬菜之乡”为什么是寿光?
村头“小市场”搭配龙头“大市场”,寿光闯过“卖菜关”——
寿光每天有超过2万辆货车往来穿梭,蔬菜年交易量超过900万吨。其中,约300万吨的蔬菜交易发生在当地的龙头大市场——寿光农产品物流园。全国各地的蔬菜都在这里装配拼货,实现了冬季南菜北运、夏天北菜南销。
“龙头大市场形成了蔬菜流通的‘主动脉’。但面对不断增加的蔬菜产量,还需要更多‘毛细血管’来协助流通。”寿光市商务局商贸服务和流通管理科科长王存生说。
近几年,寿光持续对1600家蔬菜合作社进行规范提升,使之取代了过去“小散乱”的自然市场,成为串联地头蔬菜的“毛细血管”,方便本地蔬菜外销。